Ingrediencie na korpus:
– 1 hrnček špaldovej múky
– 1/4 šálky zemiakovej múky
– 6 polievkových lyžíc kokosového oleja
– 2 polievkové lyžice studenej vody
Ingrediencie na hmotu
– Balíček prírodného tofu
– 1/2 šálky rastlinného mlieka
– 1/4 šálky kukuričnej múčky
– 2 polievkové lyžice repkového oleja
– 1 strúčik cesnaku
– 1 chili paprička
– 1 lyžička horčice
– Paprika
– Soľ
– Vegánske plátky cheddar veganation
– Obľúbená zelenina: paprika, cuketa, špargľa
Spôsob prípravy
- Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
- Všetky suroviny na korpus vypracujeme do cesta a dáme do chladničky aspoň na 30 minút.
- Tofu, rastlinné mlieko, kukuričnú múku, repkový olej, cesnak, chili a horčicu spolu zmiešame, kým nevznikne hladká hmota.
- Dochutíme soľou a korením.
- papier na pečenie položíme na plech, Vyberte koláč z chladničky a rovnomerne ho položte na papier a vložte do rúry na 17 minút.
- Po uplynutí tejto doby naneste našu hmotu na korpus a Navrch poukladajte veganské plátky Veganation a nakrájanú zeleninu.
- Pečieme ešte 35 minút.
