Cheddar
Odkiaľ pochádza syr Cheddar?
Cheddar je tvrdý syr anglického pôvodu a pochádza z 18. storočia. Názov pochádza z dediny Cheddar v Somerset, odkiaľ pochádza jeho pôvodný recept. V súčasnosti je to najobľúbenejšia odruh na britskom trhu, ale už si ju zamilovali spotrebitelia po celom svete. Syr Cheddar sa vyznačuje výraznou chuťou a hladkou textúrou. Chuť a vôňa syra časom získava ovocné a orieškové tóny. Charakteristická je aj jej svetložltá alebo oranžová farba [1].
Veganation plátky sú vegánskou náhradou syra Cheddar. Vegánsky syr má rovnakú štruktúru, vôňu a chuť ako mliečna alternatíva Cheddar. Naša vegánska verzia syra je plne rastlinný produkt, ktorý je ideálny pre vegánov aj vegetariánov. Veganské plátky sú bezlepkové, neobsahujú palmový olej a sóju. Vegánske plátky s príchuťou žltého syra Cheddar sú nakrájané na hrubé plátky, vďaka čomu sú ideálne na sendviče. Po nakrájaní plátkov na menšie kúsky ho môžete pridať aj do šalátov alebo snackov. Navyše, vegánska náhrada syra od Veganation sa topí rovnako ako mliečne syry, a preto sa výborne hodí na pizzu, hrianky a hamburgery.
Vyskúšajte naše vegánske plátky – náhrada syra cheddar!
[1] http://seryrzemieslnicze.com/sery/ser-cheddar/
