Składniki:
-avocado
-sól
-pieprz
-papryczka chilli
-cytryna
-czerwona papryka
-szpinak
-plastry Veganation Cheddar
-pełnoziarnista tortilla
-tofu
-cebula
Sposób przygotowania
Guacamole
- Obierz avocado i pokrój na małe kawałki.
- Posiekaj papryczkę chilli oraz cebule, dodaj posiekane avocado.
- Wyciśnij sok z cytryny i dodaj do pasty.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku i wymieszaj wszystko razem.
Burrito
- 1. Pokrusz tofu na malutkie kawałki.
- 2. Paprykę pokrój w paski.
- 3. Następnie, zaczynamy składać burrito w całość.
- 4. Na tortille połóż dwa plastry wegańskich plastrów Veganation Cheddar i podgrzej na patelni, aż plastry się roztopią.
- 5. Na tortilli rozsmaruj wcześniej przygotowane guacamole.
- 6. Dodaj pokrojoną paprykę, szpinak oraz pokruszone tofu.
- 7. Złóż tortille i przekrój ją na pół.
